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  • 2016.11.07 Monday

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2月のスケジュール

  • 2016.01.02 Saturday
  • 09:00
あけましておめでとうございます正月
2016年がみなさまにとって素晴らしい一年でありますようにき

今年で6年目を迎えますプチフラムでは「世界のパン」と「パン+one」を
二本立てにご自宅で手軽に作れるパンの提供を進めていきたいと思っております。

また、自宅教室では自家製天然酵母のご案内ができるよう準備中です。
春以降を予定しておりますので、ご期待ください。

本年もよろしくおねがいいたします!!
それでは、2月のスケジュールです手


さる志木市「プチフラム」にて

2/20(土) 10時30分〜14時

定員8名(抽選制)
受講料1500円

世界のパン〜中国〜
豚まん、ゴマ団子

寒い冬にはやっぱり蒸し物。
ジューシーなお肉がたっぷりはいった豚まんであったまりましょう。
点心の代表格のごま団子はティータイムにもってこいですお茶




さる富士見市「プチフラム」にて

2/23(木) 10時30分〜14時
定員20名(抽選制)
受講料1000円

パン+One
エトランゼ、クロワッサン・オ・ザマンド

バターと卵がたっぷり入ったスネーク状のパンは、ほのかな甘みの優しい味わいです。
有名店てもロングセラーの人気パンです!
クロワッサン・オ・ザマンドはパイシートを使用すれば手軽に味わえますエッフェル塔




さる川越市「よみうりカルチャー」にて

2/25(木) 18時30分〜21時

定員4名
受講料3963円
(教材費込)

http://ync-kawagoe.com/course/worldpan/

メニューは相談で決めてます。
とてもアットホームなクラスです♪


川越市「ウェスタ川越・南公民館」での今後のレッスンは3月末の土曜日を予定しています。
 1/30(土)のレッスンは満席になりました。ありがとうございます
クローバー
 

1月のスケジュール

  • 2015.12.01 Tuesday
  • 06:50
早いもので・・・の2016年1月のスケジュールです。
最近、このブログを見て参加しました!という方が増えてます。
大変ありがたいことです四葉のクローバー

以下のスケジュールのほか自宅教室でのレッスンを行っております。
外部でのレッスンを受けられた方を優先にお二人様で開催しております
平日のみで日程のご相談をしながら決めさせていただいております。
ご興味のある方はメールをくださいメール
happy.breadmaking@gmail.com

なお、携帯からのメールの方はご注意ください。
こちらから返信をしても届かない場合がございますので
(PCからのメールが届かない設定になっているなど)
一度ご確認の上、ご送信くださいちゅん


正月富士見市「プチフラム」にて

1/14(木) 10時30分〜14時
定員20名(抽選制)
受講料1000円

パン+One
バターロール、オニオングラタンスープ

シンプルなパンこそ難しい・・・何度も作ってベストなバターロールを目指しましょう。
オニオングラタンスープは寒い冬に温まりますよスープ



http://www.daitogas.co.jp/cooking/place/cooking.html


正月志木市「プチフラム」にて

1/16(土) 10時30分〜14時

定員8名(抽選制)
受講料1500円

世界のパン〜北欧〜
シナモンロールジンジャークッキー

寒い冬はシナモンのきいた甘いパンでほっこりしませんか?
クッキーはちょっぴりスパイシーです冬



http://www.daitogas.co.jp/cooking/pflamme/cooking.html


正月川越市「よみうりカルチャー」にて

1/28(木) 18時30分〜21時

定員4名
受講料3963円
(教材費込)

http://ync-kawagoe.com/course/worldpan/


正月川越市「ウェスタ川越・南公民館」にて

1/30(土)14時〜17時

定員8名(先着順)
受講料2500円

ハムロール、コーンパン、ちくわパン

みんな大好きなお惣菜パンを作りましょう。
成形もそれぞれ違うので、一度に3パターンが習えます!
ちくわパン・・・ユニークな一品ですあひょうパンダ



参加ご希望の方はhappy.breadmaking@gmail.com
までメールをください。お待ちしております!

12月のスケジュール

  • 2015.11.01 Sunday
  • 07:50
12月のスケジュールになりますクリスマス

以下のスケジュールのほか自宅教室では、シュトーレン、クグロフ、クロワッサンのレッスンを行っております。
外部でのレッスンを受けられた方を優先にお二人様で開催しております
ご興味のある方はメールをくださいクリスマス
happy.breadmaking@gmail.com

なお、携帯からのメールの方はご注意ください。
こちらから返信をしても届かない場合がございますので(PCからのメールが届かない設定になっているなど)
一度ご確認の上、ご送信ください。


クリスマス深谷市「深谷カルチャー」にて

12/5(土)  11時〜14時

定員各8名   
受講料2625円
(教材費別途1050円かかります)

http://www.culture.gr.jp/fukaya/blog.php


クリスマス富士見市「プチフラム」にて

12/11(金) 10時30分〜14時

定員20名(抽選制)
受講料1000円

パン+One
ピタパン、ケバブチキン

ポケット状のピタパンの中にケバブチキンやお野菜を入れてケバブサンドを作ってみましょう!
クリスマスのパーティーにも楽しめるクリスマスメニューですクリスマス





クリスマス川越市「よみうりカルチャー」にて

12/24(木) 18時30分〜21時

定員4名
受講料3963円
(教材費込)

http://ync-kawagoe.com/course/worldpan/


クリスマス志木市「プチフラム」にて

12/27(日) 10時30分〜14時

定員8名(抽選制)
受講料1500円

世界のパン〜フランス〜
クグロフサレ、りんごのクラフティ

塩味のクグロフを焼いてみましょう!
焼きプリンのような味わいの素朴なクラフティは手軽に作れる一品ですクリスマス

http://www.daitogas.co.jp/cooking/pflamme/cooking.html




 

11月のスケジュール

  • 2015.10.01 Thursday
  • 06:55
2015年も残すところあと3か月ですね泣き
一年があっという間に過ぎていきます。

11月のスケジュールになります。
クリスマスシーズンがやってきますクリスマス
バター不足にも負けずにおいしいパンを焼いて行きたいですね!

自宅教室ではクロワッサン、クグロフ、シュトーレンのレッスンを行いますクロワッサン
外部でのレッスンを受けられた方を優先にお二人様で開催しております。
ご興味のある方はメールをくださいちぇりー
happy.breadmaking@gmail.com


イチョウ深谷市「深谷カルチャー」にて

11/7(土)  11時〜14時

定員各8名   
受講料2625円
(教材費別途1050円かかります)

http://www.culture.gr.jp/fukaya/blog.php


イチョウ川越市「ウェスタ川越・南公民館」にて

11/21(土)14時〜17時

定員8名(先着順)
受講料2500円

クリスマスリース、クイニーアマン

クリスマスシーズンがやってきます。
食べるのもよし、飾るのもよしなリースを作りますクリスマス
もう一品はパイシートで作るなんちゃってクイニーアマンです。



ご好評いただいているクラスの3回目のレッスンです。
川越駅西口下車徒歩5分、今年オープンしたてのきれいな施設内でのレッスンです。
作り方のデモをお見せしてからなので、パン作りが初めての方でも簡単に作れます。

ご希望の方はhappy.breadmaking@gmail.com
までメールをくださいメール


イチョウ志木市「プチフラム」にて

11/24(火) 10時30分〜14時

定員8名(抽選制)
受講料1500円

世界のパン〜北欧〜
ルッセカット、ハッロングロットル


サフランの風味の生地にレーズンのセントがきいたルッセカットは北欧のクリスマスのパンです。
ハッロングロットルはジャムの入ったクッキーですクリスマス

http://www.daitogas.co.jp/cooking/pflamme/cooking.html


イチョウ川越市「よみうりカルチャー」にて

11/26(木) 18時30分〜21時

定員4名
受講料3963円
(教材費込)

http://ync-kawagoe.com/course/worldpan/


イチョウ富士見市「プチフラム」にて

11/27(金) 10時30分〜14時

定員20名(抽選制)
受講料1000円

パン+One
クグロフ、キッシュ

甘いお菓子のようなパンのようなクグロフはクリスマスの定番メニューですクリスマス
パイシートで作るキッシュはパーティーに添えたい一品です!



http://www.daitogas.co.jp/cooking/place/cooking.html


 

10月のスケジュール

  • 2015.09.01 Tuesday
  • 08:08
ずいぶんと涼しくなってきました。
このまま夏が終わってしまうのも、なんだか少しさみしい気分ですね涙

さて、10月です。
すっかり秋の気配が深まる季節になります。そしてパンを焼くのも食べるのもおいしい頃ですパン

随時開催しております自宅教室にて10月より「クロワッサン」を始めますクロワッサン
対象は何度もパンを作られたことのある方で、外部でのレッスンを受けていただいた方限定です。
1回3500円です。おふたり集まって開催いたします!
ご希望の方はメールhappy.breadmaking@gmail.comをください。

また、11月以降はクリスマスメニューのシュトーレン、クグロフも行いますのでお楽しみにクリスマス


ハロウィーン深谷市「深谷カルチャー」にて

10/3(土)  11時〜14時

定員各8名   
受講料2625円
(教材費別途1050円かかります)

http://www.culture.gr.jp/fukaya/blog.php


ハロウィーン富士見市「プチフラム」にて

10/16(金) 10時30分〜14時

定員20名(抽選制)
受講料1000円

パン+One
あんこ食パン、抹茶ババロア

あんこをおりこんだ生地を編みこんで型に入れて焼きます。
抹茶ババロアと一緒に和テイストをお楽しみください!


 

http://www.daitogas.co.jp/cooking/place/cooking.html


ハロウィーン川越市「よみうりカルチャー」にて

10/22(木) 18時30分〜21時

定員4名
受講料3963円
(教材費込)

http://ync-kawagoe.com/course/worldpan/


ハロウィーン志木市「プチフラム」にて

10/31(土) 10時30分〜14時

定員8名(抽選制)
受講料1500円

世界のパン〜フランス〜
ピザラディエル、そば粉のクレープ


ピザラディエルはアンチョビを使った南仏のピザです。
そば粉を使って作るガレットはヘルシーランチにぴったりですランチ


 

http://www.daitogas.co.jp/cooking/pflamme/cooking.html


 

9月のスケジュール

  • 2015.08.02 Sunday
  • 06:40
暑中お見舞い申し上げます!
厳しい暑さが続きますが、体調にはくれぐれも気をつけてのりこえましょうねリラックマ

9月のスケジュールです。
今月は7月に「ウェスタ川越」の内にある南公民館にて行ったレッスンの第二弾をやります。
詳細は以下をご覧ください。ご希望の方はメールを送ってくださいあひょうパンダ
ご参加、お待ちしております


ウサギ深谷市「深谷カルチャー」にて

9/4(土)  11時〜14時

定員各8名   
受講料2625円
(教材費別途1050円かかります)

http://www.culture.gr.jp/fukaya/blog.php


ウサギ川越市「ウェスタ川越・南公民館」にて

9/19(土)14時〜17時

定員7名(先着順)
受講料2500円

マロンベーグル、かぼちゃベーグル
むぎゅっとしたベーグルを秋の素材を使って作りますベーグル



川越駅西口下車徒歩5分、今年オープンしたてのきれいな施設内でのレッスンです。
作り方のデモをお見せしてからなので、パン作りが初めての方でも簡単に作れます。
男性も歓迎です!
ご希望の方はhappy.breadmaking@gmail.com
までメールをくださいメール


ウサギ志木市「プチフラム」にて

9/23(水) 10時30分〜14時

定員8名(抽選制)
受講料1500円

世界のパン〜イタリア〜
チャバタ、ビスコッティーニ


オリーブオイルを使って作るスリッパという意味のチャバタと
ティータイムのおともにぴったりのビスコッティをご紹介しますイタリア
 

http://www.daitogas.co.jp/cooking/pflamme/cooking.html



ウサギ川越市「よみうりカルチャー」にて

9/24(木) 18時30分〜21時

定員4名
受講料3963円
(教材費込)

http://ync-kawagoe.com/course/worldpan/


ウサギ富士見市「プチフラム」にて

9/26(土) 10時30分〜14時

定員20名(抽選制)
受講料1000円

パン+One
マロンパン、どんぐりドーナッツ

秋の味覚の栗を使ったパンを作ります。
中にはマロンがごろっとは言ってます。
一口大のドーナツは全粒粉を使った素朴なテイスト。
でも、後をひくおいしさですどんぐり
 

http://www.daitogas.co.jp/cooking/place/cooking.html

8月のスケジュール

  • 2015.07.01 Wednesday
  • 07:26
じめじめとした梅雨が終わったら、暑い夏がやってきますね!
夏でもおいしくパンを作りたいものですケーキ

8月のスケジュールは以下のとおりです。
なお、自宅教室は以下の日程以外、応相談でやっております。
一度外部でのレッスンを受けられた方を優先させていただいております。
2名様から2500円〜やっております。
お問い合わせはhappy.breadmaking@gmail.com
までお願いいたします四葉のクローバー


花火富士見市「プチフラム」にて

8/18(火) 10時30分〜14時

定員20名(抽選制)
受講料1000円

パン+One
さわやかクリームチーズパン
ブルーベリーシャーベット


バターを使わずクリームチーズをねりこんで生地を作ります。
フィリングにはレモンの皮を入れてさわやかな仕上がりにレモン


 

http://www.daitogas.co.jp/cooking/place/cooking.html



花火川越市「よみうりカルチャー」にて

8/27(木) 18時30分〜21時

定員4名
受講料3963円
(教材費込)

http://ync-kawagoe.com/course/worldpan/


花火志木市「プチフラム」にて

8/29(土) 10時30分〜14時

定員8名(抽選制)
受講料1500円

世界のパン〜アメリカ〜
マラサダ、ブルーベリーベーグル


マラサダとはハワイでおなじみのドーナツのことドーナツ
しっかり発酵をとってふんわり仕上げましょう。
マフィンは暑い季節でも手早くできますよ!


http://www.daitogas.co.jp/cooking/pflamme/cooking.html


*8月は深谷のレッスンはお休みです。

7月のスケジュール

  • 2015.06.01 Monday
  • 06:32
今年もまた夏がやってきますねひまわり
おいしいパンを焼いて元気に過ごしたいものです。

7月のスケジュールです。
今月は今年の3月にオープンした「ウェスタ川越」の内にある
南公民館にてレッスンをやります。
詳細は以下をご覧ください。ご希望の方はメールを送ってください四葉のクローバー
ご参加、お待ちしております!!


七夕深谷市「深谷カルチャー」にて

7/4(土)  11時〜14時

定員各8名   
受講料2625円
(教材費別途1050円かかります)

http://www.culture.gr.jp/fukaya/blog.php


七夕川越市「ウェスタ川越・南公民館」にて

7/11(土)14時〜17時

定員7名(先着順)
受講料2500円

パーカーハウス、コーンブレッド
初心者の方にも作りやすく、おいしいと好評のメニューのご紹介パン

川越駅西口下車徒歩5分、今年オープンしたてのきれいな施設内でのレッスンです。
作り方のデモをお見せしてからなので、パン作りが初めての方でも簡単に作れます。
男性も歓迎です!
ご希望の方はhappy.breadmaking@gmail.com
までメールをください。




七夕川越市「よみうりカルチャー」にて

7/23(木) 18時30分〜21時

定員4名
受講料3963円
(教材費込)

http://ync-kawagoe.com/course/worldpan/


七夕志木市「プチフラム」にて

7/26(日) 10時30分〜14時

定員8名(抽選制)
受講料1500円

世界のパン〜アメリカ〜
ベーコンベーグル、コーンベーグル

 

ご好評いただいているベーグルのご紹介です。
暑い夏に短時間でできるので、コツをつかんで作りましょうベーグル

http://www.daitogas.co.jp/cooking/pflamme/cooking.html

 

七夕富士見市「プチフラム」にて

7/30(木) 10時30分〜14時

定員20名(抽選制)
受講料1000円

パン+One
とまとのカンパーニュ、ガスパチョ 

お野菜シリーズ第二弾。
トマトとバジル、チーズの最強コンビで作るトマトのカンパーニュと
冷製スープのガスパチョのご紹介ですトマト
食欲のない夏におすすめです。
 

http://www.daitogas.co.jp/cooking/place/cooking.html



 

6月のスケジュール

  • 2015.05.02 Saturday
  • 07:44
気持ちのいい季節になりましたね。
そして、GWです。
みなさまおでかけされているのでしょうか?
楽しいときが過ごせますように!

5月の自宅教室の申し込みは締め切りました。
6月以降、ご希望の方はおといあわせください。
happy.breadmaking@gmail.com

それでは、6月のレッスンのご案内です。
よろしくお願いしますメロン


かたつむり深谷市「深谷カルチャー」にて

6/6(土)  11時〜14時

定員各8名   
受講料2625
(教材費別途1050円かかります)

http://www.culture.gr.jp/fukaya/blog.php


かたつむり志木市「プチフラム」にて

6/20(土) 10時30分〜14時

定員8名(抽選制)
受講料1500円

世界のパン〜オランダ〜
タイガーロール、パネクッケン


トラの模様のような表面が特徴のタイガーロールの中には
とろーりチーズが隠れています。
パネクッケンはオランダのパンケーキでクレープのような薄い仕上がりです。

http://www.daitogas.co.jp/cooking/pflamme/cooking.html

 

かたつむり富士見市「プチフラム」にて

6/22(月) 10時30分〜14時

定員20名(抽選制)
受講料1000円

パン+One
とうもろこしのパン、とうもろこしのかきあげ 

旬の野菜を使ってパンとおつまみを作りましょう。
パンの成形はユニークなとうもろこしの形に。
かき揚げはビールのおつまみにぴったりです!
 

http://www.daitogas.co.jp/cooking/place/cooking.html





かたつむり川越市「よみうりカルチャー」にて

6/25(木) 18時30分〜21時

定員4名
受講料3963円
(教材費込)

http://ync-kawagoe.com/course/worldpan/


 

5月のスケジュール

  • 2015.04.02 Thursday
  • 07:58
桜が満開ですね桜
あっという間に4月に突入ですが、もう月末からはゴールデンウイークです。
気候がよくなるにつれ、お出かけが楽しみになりますね!
では、5月のスケジュールです。


こいのぼり志木市「プチフラム」にて

5/10(日) 10時30分〜14時

定員8名(抽選制)
受講料1500円

世界のパン〜イタリア〜
フォカッチャ、カッサータ


セモリナ粉を使って厚みのあるフォカッチャを作ります。
カッサータはクリームチーズで作るアイスクリームケーキですイタリア

http://www.daitogas.co.jp/cooking/pflamme/cooking.html


 こいのぼり富士見市「プチフラム」にて

5/15(金) 10時30分〜14時

定員20名(抽選制)
受講料1000円

パン+One
ベーコンエピ、ベイクドチーズケーキ

穂の形でおなじみのベーコンエピ。
ハサミの入れ方に注意すればかわいくできますよハサミ
さわやかなベイクドチーズケーキも簡単に作れます。

http://www.daitogas.co.jp/cooking/pflamme/cooking.html


こいのぼり川越市「よみうりカルチャー」にて

5/28(木) 18時30分〜21時

定員4名
受講料3963円
(教材費込)

http://ync-kawagoe.com/course/worldpan/



こいのぼり深谷市「深谷カルチャー」にて

5/31(土)  11時〜14時

定員各8名   
受講料2625
(教材費別途1050円かかります)

http://www.culture.gr.jp/fukaya/blog.php



 

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