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サリーラン

  • 2016.05.08 Sunday
  • 08:00
GW最終日ですね。
さわやかな季節がやってまいりました!

そんな時期にピッタリのメニューのご紹介。
「サリーラン」と「ソーダーブレッド」
イギリスのパンです。



サリーランってどんなパン?と思われる方多いと思います。
サリーランさんという職人さんがいて、
その方が作られるパンが評判だったため名前が付いたとのこと。



きのこみたいな形ですが、本当はもっと大きな型に入れて焼くそうです。
レモンの皮のさわやかさの中にナツメグのスパイスが効いてます!

ソーダーブレッドは別名クイックブレッド。
これなら手軽にできる〜との声が多かったです。



イギリスのパンといえば...
5/21(土)のウェスタ川越南公民館では
「イングリッシュマフィン」と「スコーン」をやります。
お席1席ございます。
ご都合のあうかた、ぜひご参加お待ちしております!
happy.breadmaking@gmail.com までご連絡ください。

詳しくはこちらをご覧くださいませ。
http://sekainopan.jugem.jp/?eid=250

 

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