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さわやかな風味

  • 2015.08.18 Tuesday
  • 18:24
少しだけ涼しくなったかなと思ったら、またまた暑い一日でした汗
残暑はまだまだきびしいですね。

プチフラム「富士見」にてのレッスンは
そんな暑い中でも爐気錣笋”になれるようなメニューを選びました。

その名も「さわやかクリームチーズパン」と
「ブルーベリーシャーベット」の二品です★



クロワッサンの形でかわいらしくクロワッサン
生地にクリームチーズをねりこみ、
フィリングにもクリームチーズを使ってます。
レモンの皮を入れることによってさわやかさをupしましたウインクペコちゃん

また、分割とまるめ、ベンチタイムがないので、
暑い夏のパン作りの時間を少しショートカットできるレシピです!

ブルーベリーシャーベットは冷凍のブルーベリーを使って。
ヨーグルトとブルーベリーの黄金のコンビですブルーベリー
 

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