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  • 2016.11.07 Monday

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とうもろこしまつり

  • 2015.06.22 Monday
  • 20:15
今日は一年で一番昼間が長い夏至でした。
といっても、あっという間に一日が終わっていきますね汗
年々あっという間"感が加速していく感じです。
 
さて、プチフラム富士見にてのレッスンはとうもろこし祭りでしたとうもろこし
とうもろこしが大好きな私ならではのメニューです。
 
パンはとうもろこしの形どったユニークな成形です。
卵を使わないレシピですが、充分ふんわり感はでたかな、と思っています。
 
かきあげはビールのおつまみによく合う一品ビール
やはりあげたては最高ですね!
 


今日も暑かったですね。
二次発酵を15分オーバーしてしまい、発酵が進んでしまった私のデモパンDocomo_kao19
Kさんのパンをおかりしての写真です。(Kさんありがとうございました)
これからの時期、発酵の進み具合にも気をつけてパン作り楽しみましょうねあひょうパンダ
 

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