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ベーグルギロチン

  • 2011.07.24 Sunday
  • 21:40

ベーグルを斜めにカットするのって、ちょっと難しいですよね。
まっすぐに切れなかったりとか・・・

そんな時、便利のグッズをベーグルの本場のアメリカで購入しました
その名も「ベーグルギロチン」・・・なんともおそろしい名前ですが

右側の箱の写真のようにカッター部分を持ち上げてベーグルをいれ、
カッター部分をゆっくりとおろせば、あっという間にベーグルが切れてしまいます



こちらはシンプルなベーグルカッター



透明なBAGLE HOLDERにベーグルを入れ、両端にはあらかじめきりこみがはいっているので、
その切り込みにあわせて包丁を降ろしていけばすぱっと切れます

なくてもいいけれど、あると便利なグッズです


パンの雑貨を集めています

  • 2011.07.16 Saturday
  • 17:07

パンを作るようになったら、パンの道具のほかパンのモチーフの雑貨を集めるようになりました

いつか自分の教室をもてた時にそれらを並べるのが夢なワタシ

今は押入れの中に眠っているコレクションですが、ちょこっとずつお見せしていきます〜。

これは便利〜からそんなものを使うの?っていうものまで。

見ていて楽しめるようなものをご紹介します

先日、「アフタヌーンティ」でかわいいパングッズが並んでいるので思わず購入

うん・・・カワイイ



パンの絵がかいてあるまな板とブレッチェル型の鍋しき

右下は箸置きです

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